Cáñamo (Cannabis sativa), que no contiene THC incluye (de sustancias psicoactivas), contiene cientos de otras sustancias, especialmente CBD (kannabidoide). CDB tiene antiinflamatorio, calmante y neuroprotectora, se utiliza como antioxidante y diversos dolores, tranquilas. Una característica wichtigea, que utilizamos en la cocina es que estas sustancias son solubles en grasa y alcohol. Otra ventaja es el alto contenido de Fibra, proteína y saludable omega-3, 6-9- y ácidos grasos en el cáñamo en la proporción ideal.