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Remolacha stroganoff con semillas de cáñamo
La remolacha es una de las hortalizas más saludables. Por eso hemos preparado un consejo para el almuerzo o cena saludable. ¡Buen provecho!
Preparación de comida:
Cortar la remolacha en trozos más pequeños y añadir las setas, las semillas de comino, sal y pimienta. Cocine al vapor las camas durante 20-30 minutos. Agregue tofu (si lo desea) y semillas de cáñamo y cocine por otros 5 minutos. Sazone al gusto con semillas de cáñamo y aceite de semilla de cáñamo justo antes de servir.
Nuestro consejo: Sirva con quinua o puré de papas.
ingredientes:
- Semillas de cáñamo 5 EL peladas
- Aceite de semilla de cáñamo (dependiendo de tu gusto)
- Remolacha 3-4
- puñado de champiñones secos
- 2 cucharaditas de semillas de alcaravea romanas molidas
- 100g de tofu rallado
- 1 TL sal y pimienta
Tiempo de preparación: minutos 35
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