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Tarta de arándanos con semillas de cáñamo
Delicioso pastel con semillas de cáñamo y arándanos - postre saludable para el brunch del domingo.
Preparación de comida:
MASA:
1. Apague las fechas con agua caliente y deje reposar durante 10 minutos.
2. Escurra las fechas chupadas y mezcle hasta obtener una pasta con una licuadora.
3. Amasar esta pasta de dátiles junto con harina de trigo sarraceno, harina de arroz, nueces molidas y semillas de cáñamo.
4. Coloque la masa en el molde para hornear engrasado espolvoreado con harina de arroz.
CREMA:
5. Batir el pudín de quark, miel y vainilla hasta que quede cremoso. 6. Agregue los arándanos a esta crema batida y revuelva suavemente.
7. Distribuya la crema uniformemente en la base de la torta.
ingredientes:
- 50g semillas de cáñamo sin pelar - molido
- 50g de avellanas molidas
- Harina de alforfón 50g
- Harina de arroz 50g
- Fechas de 75g
- 100ml de agua
- 400g Quark
- Arándanos 150g
- Pudín de vainilla 1
- 40g cariño
Tiempo de preparación: minutos 60
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