Las semillas de cáñamo Tzatziki
variante del vegano plato tradicional griego - Giroscopios con tzatziki. Una sabrosa combinación que es rápido de preparar y siempre tienes los ingredientes de la casa.
Preparación de comida:
PREPARACIÓN TAHINI-SAUCE:
Rallar el pepino, ligeramente sal y escurrir durante aproximadamente 10 minutos. Mezcle todos los demás ingredientes y agregue el pepino rallado. Si la salsa Tahini es demasiado espesa, agregue más agua. Sazonar con sal y pimienta.
PREPARACIÓN DE GYROS:
Mezcle el comino, la salsa Worcester y el jarabe de arce en un tazón pequeño. Marinar los hongos Portobello en esta salsa durante unos minutos.
Freír estos champiñones marinados en una sartén y servir con pan de pita y salsa tzaziki.
Fuente: http://bit.ly/2nFwS2g
ingredientes:
- Copa 1 de semillas de cáñamo
- Dientes de ajo 3 (según el gusto)
- Jugo de limón (según el gusto)
- Pepino 1
- 1 EL Menta, eneldo y perejil, corte
- 2 colmó El Tahini
- GYROS:
- Setas Portobello 2
- 2 EL (vegano) salsa Worcester
- 1 TL puff
- Jarabe de arce 1 TL
- pan de pita
Tiempo de preparación: minutos 15
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