¿Cuánta agua necesita la masa? Gracias
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Pizza de cáñamo
¿Alguna vez has probado una pizza de cáñamo? Esta deliciosa alternativa a la masa de pizza tradicional le convencerá con su delicioso sabor e incluso una valiosa contribución a una dieta saludable.
Preparación de comida:
Primero, ponga la harina, la levadura y el azúcar en un tazón grande. Luego agregue agua y amasarla constantemente en masa. Cubra el recipiente con un paño o una toalla y déjelo a un lado en un área ligeramente caliente durante 30 minutos. Luego retire la tela, agregue la sal y 2 EL de mantequilla derretida de cáñamo. Mezcla todo junto en una bola de masa, que todavía harás al final. A baja temperatura, cocine a fuego lento la salsa de pizza deseada en la mantequilla de cáñamo 5 EL. Agregue los tomates y el orégano y continúe cocinando a fuego lento. Revuelva ocasionalmente hasta que se produzca una salsa. Ahora enrolle la masa en dos bolas separadas y balanceadas. Estirarlos y extender la salsa sobre la masa, al final agregar el queso y la otra cobertura de pizza que desee. Hornee en el horno durante 13 a 18 minutos a 175 grados.

ingredientes:
- MASA (para dos pizzas):
- Tazas 2 de harina de cáñamo
- Mantequilla de cáñamo derretida 2 EL
- Levadura TL
- Azúcar granulada 1 EL
- Base de la pizza:
- 2 tazas de queso rallado
- 1 lata grande de tomates picados
- 2 TL orégano recién molido
- Mantequilla de cáñamo derretida 5 EL
Tiempo de preparación: minutos 35
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